初めての方にイタリア料理教室の解説をします
LA BOCCA cucinamica


イタリア郷土料理を食べて若さと健康を保つ秘訣を解説していきます。
プロのコックから直接教わる機会はあまり無いと思います
この機会にプロの考え方や調理技術を教わってみませんか?

イタリア料理教室 よくある質問

 

料理内容が出ている "募集状況表" = "予約表" にて
お好きな日程でお好きな料理内容を選んで受講してください。
"募集状況表" = "予約表"

1回ごとの受講料金で月謝制ではありません

調理実習の料理コースや各コースの料金

下記よりお好きなパターンをお選び受講ができます。
初回の受講時に回数券をご購入頂いた方には入学金と受講料金の割引がございます。

1... 入会金 ¥ 6,000 + 1回の受講料 ¥ 6,800 = 合計 ¥ 12,800
2... 入会金 ¥ 3,000 + 3回分の受講料(チケット購入時)  . ¥ 19,200  @ \ 6,400 = 合計 ¥ 22,200
3... 入会金 ¥ 無料 +  6回分の受講料 (チケット購入時)  ......¥ 37,200  @ \ 6,200 = 合計 ¥ 37,200
4... 入会金 ¥ 無料 + 12回分の受講料(チケット購入時)  .....¥ 73,200  @ \ 6,100 = 合計 ¥ 73,200
5... 入会金 ¥ 無料 + 24回分の受講料(チケット購入時)  .....¥ 144,000  @ \ 6,000 = 合計 ¥144,000
6... 入会金 ¥ 無料 + 50,100回分の受講料(チケット購入時)  @ \ 5,900 \ 5,800

割引チケット回数券 | 調理実習の料理コースの料理内容

ヘルシーダイエット料理の健康管理コースを詳しく見る 1回受講料金 ¥3,000



講習時間 
午前の部 (1部) ...10:00 am 〜 12:00 am
昼の部 (2部) ...12:00 pm 〜 2:00 pm
午後部 (3部) ...3:00 pm 〜 5:00 pm
夜の部 (4部) ...7:00 pm 〜 9:00 pm
の4部構成で講習を行います
お好きな時間帯にて受講してください


イタリアの食材の選び方と見方


通い易くて選び易い

実習の料理教室です
所在地図


男性女性年齢に関わらず料理初心者の方
これから料理を初めて学びたい方や栄養士から看護師や医師の方
現役のプロのコックさん〜これからレストランやカフェの開店を考えている方
料理学校の先生方など現在多種多様の業種の方々が受講しております。


ヘルシーダイエットに興味のある方に
運動学の観点から健康に良い食事の作り方や
ストレスなく痩せる方法の解説や
若さを保ち元気に過ごせる食事の作り方や
やせ気味の方にはパワーがでる方法と食事を解説していきます
男性女性年齢に関係なく受講ができます

料理初心者の方に
料理初心者(料理をしたことのない方まで) 大歓迎です
料理初心者ほど悪い癖がない分かなり上達が早いと思います
料理初心者からプロのコックさんになった方も大勢おります
料理初心者の教え方をしていきますのでご安心ください

一般(学生,主婦,会社員)の方に
健康面に料理が関わることを理解し
ダシ汁や化学調味料なとを使わなくても美味しい料理作りの方法を学習します

料理教室、学校の先生方に
本当のイタリア料理の調理方法を学んでいきます。
イタリアでも家庭の味とレストランやピッツェリアの味と作り方は違います。
この両方の勉強をしていき本来のイタリア料理のテクニックを身に付けます
ニンニクを狐色にすることや出来上がった料理の上にオリーブオイルはかけません...
これは何故かを知っていきます

プロのコックさんやこれから開業する方に
手打ちパスタやピッツェリアの技法などプロとしての調理技術はもちろんのこと
料理は何かを感じることを学びます

前菜,パスタ,メイン,ピッツァ,パン,デザート,他などを
毎日食べたい、食べれる本当のイタリア料理を身に付けます

調理実習料理コースの料理内容
健康管理コースの料理内容(ヘルシーダイエットコース)


ヘルシーダイエット料理の健康管理コースを詳しく見る 1回受講料金 ¥3,000



レッスンは少人数制 通常は2〜4名(最大6名まで)
分担作業の教室ではありません
お1人お1人ごと料理を最初から作っていただきます


全国(北海道,東北,新潟,関東,中部,関西,四国,九州,沖縄)から
多数の方がわざわさお越しになり受講しております。

イタリア料理教室

プロのコックに教わりませんか?
 

1回ごとの受講料金で月謝制ではありませんので気持ちもお財布も負担が少ないです
好きな曜日でお好きな料理内容を受講してください。




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